вегетарианская начинка для пельменей

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Натрите редис на терке, добавьте соль и маринуйте полчаса. Слейте воду.

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте ростки чеснока и отложите в сторону.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разбейте яйца в миску.

   

4. 04

   Шаг 4

   Нарежьте редис

   

5. 05

   Шаг 5

   Взбейте яйца

   

6. 06

   Шаг 6

   Нарежьте ростки чеснока.

   

7. 07

   Шаг 7

   Яичница-болтунья без соли

   

8. 08

   Шаг 8

   Тщательно перемешайте. Добавьте соль, светлый соевый соус, темный соевый соус, устричный соус, смесь из тринадцати специй и приправу Нанде. Блюдо готово к подаче.