vegetarische Teigtaschenfüllung

Name: vegetarische Teigtaschenfüllung
Cuisine: China

Rezept für vegetarische Teigtaschenfüllung (mit Bildern, insgesamt 8 Schritte). Rettich reiben, salzen und eine halbe Stunde marinieren lassen. Wasser abgießen.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

vegetarische Teigtaschenfüllung — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Den Rettich raspeln, salzen und eine halbe Stunde marinieren lassen. Das Wasser abgießen.
02
Schritt 2
Waschen Sie die Knoblauchsprossen und stellen Sie sie beiseite.
03
Schritt 3
Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel
04
Schritt 4
Den Rettich klein schneiden
05
Schritt 5
Die Eier verquirlen
06
Schritt 6
Die Knoblauchsprossen klein schneiden
07
Schritt 7
Rührei ohne Salz
08
Schritt 8
Gut vermischen. Salz, helle Sojasauce, dunkle Sojasauce, Austernsauce, Dreizehn-Gewürze-Pulver und Nande-Gewürz hinzufügen. Servierfertig.