Жареные ростки фасоли

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   После промывания ростков фасоли замочите их на некоторое время в подходящем количестве соли.

   

2. 02

   Шаг 2

   Подготовьте ингредиенты: измельчите чеснок и нарежьте вяленую свинину на волокна.

   

3. 03

   Шаг 3

   Маринование ростков фасоли в соленой воде.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло в воке и обжарьте мясо на медленном огне.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте чеснок и сушеный перец чили и обжаривайте до появления аромата.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте ростки фасоли и необходимое количество соли.

   

7. 07

   Шаг 7

   В завершение добавьте светлый соевый соус и куриный бульон для приправы.

   

8. 08

   Шаг 8

   Просто выложите на тарелку.