콩나물 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   콩나물을 씻은 후 적당량의 소금에 잠시 담가 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   재료를 준비하세요: 마늘을 다지고 염장 돼지고기를 잘게 찢으세요.

   

3. 03

   단계 3

   콩나물을 소금물에 절이는 것

   

4. 04

   단계 4

   웍에 기름을 두르고 약한 불에서 고기를 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   마늘과 말린 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   숙주나물과 적당량의 소금을 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   마지막으로 간장과 닭고기 육수를 넣어 간을 맞추세요.

   

8. 08

   단계 8

   접시에 담기만 하면 됩니다.