Brotes de soja salteados
Receta de brotes de soja salteados con fotos, 8 pasos en total. Después de lavar los brotes de soja, déjelos en remojo en una cantidad adecuada de sal durante un rato.
Preparación
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Paso 1
Después de lavar los brotes de soja, déjelos en remojo en una cantidad adecuada de sal durante un rato.
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Paso 2
Prepara los ingredientes: pica el ajo y desmenuza la carne de cerdo curada.
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Paso 3
Escurrir los brotes de soja del agua salada
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Paso 4
Calienta el aceite en un wok y sofríe la carne a fuego lento.
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Paso 5
Añade el ajo y los chiles secos y sofríe hasta que desprendan aroma.
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Paso 6
Añade los brotes de soja y una cantidad adecuada de sal.
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Paso 7
Por último, añade salsa de soja ligera y caldo de pollo en polvo para sazonar.
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Paso 8
Simplemente sírvelo en un plato.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.