Жареный болгарский перец и яйца

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   По одному болгарскому перцу каждому

   

2. 02

   Шаг 2

   Сладкий перец, нарезанный кусочками

   

3. 03

   Шаг 3

   Взбейте яйца, добавьте несколько капель кулинарного вина и измельчите чеснок.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло в сковороде и пожарьте яйца.

   

5. 05

   Шаг 5

   После придания формы, с помощью лопатки разрежьте ее на небольшие кусочки.

   

6. 06

   Шаг 6

   Разогрейте масло, добавьте болгарский перец и соль.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте яйца, куриный бульон и соевый соус, затем обжаривайте, помешивая, до однородной массы.

   

8. 08

   Шаг 8

   Сладкий перец с яйцами – и красиво, и вкусно.