中国 • 卵・豆腐

ピーマンと卵の炒め物

ピーマンと卵の炒め物の作り方:全8ステップ。(ピーマン1個、卵1個使用)

塩味
下準備—
調理—
人数—
ピーマンと卵の炒め物
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    ピーマン1個ずつ

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    ピーマンを一口大に切る

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    卵を溶きほぐし、料理酒を数滴加え、ニンニクをみじん切りにする。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    フライパンに油を熱し、卵を焼く。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    形を整えたら、ヘラを使って小さく切り分けます。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    油を熱し、ピーマンを加え、塩を加える。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    卵、チキンブイヨン、醤油を加え、よく混ざるまで炒める。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    ピーマンと卵、見た目も美しく、味も美味しい

    手順 8

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv