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中国 • 卵・豆腐
ピーマンと卵の炒め物
ピーマンと卵の炒め物の作り方:全8ステップ。(ピーマン1個、卵1個使用)
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
ピーマン1個ずつ

- 02
手順 2
ピーマンを一口大に切る

- 03
手順 3
卵を溶きほぐし、料理酒を数滴加え、ニンニクをみじん切りにする。

- 04
手順 4
フライパンに油を熱し、卵を焼く。

- 05
手順 5
形を整えたら、ヘラを使って小さく切り分けます。

- 06
手順 6
油を熱し、ピーマンを加え、塩を加える。

- 07
手順 7
卵、チキンブイヨン、醤油を加え、よく混ざるまで炒める。

- 08
手順 8
ピーマンと卵、見た目も美しく、味も美味しい

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv