Холодные полоски тофу

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты, как показано на картинке.

   

2. 02

   Шаг 2

   Тофу, нарезанный полосками

   

3. 03

   Шаг 3

   Быстро бланшируйте полоски тофу.

   

4. 04

   Шаг 4

   Выньте его и промойте холодной водой.

   

5. 05

   Шаг 5

   Измельчите чеснок, натрите огурец и морковь на терке.

   

6. 06

   Шаг 6

   Выложите ингредиенты в миску, добавьте уксус, светлый соевый соус, кунжутное масло и соль, и хорошо перемешайте.

   

7. 07

   Шаг 7

   Оно очень лёгкое!