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Chine • Œufs et tofu

Lanières de tofu froid

Comment préparer des lamelles de tofu froid (avec photos), en 7 étapes. Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo.

Salé

Préparation—

Cuisson—

Portions—

Lanières de tofu froid — Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

01
Étape 1
Préparez les ingrédients comme indiqué sur l'image.
02
Étape 2
peau de tofu coupée en lanières
03
Étape 3
Blanchir rapidement les lamelles de tofu
04
Étape 4
Retirez-le et rincez-le à l'eau froide.
05
Étape 5
Hachez l'ail, et râpez le concombre et la carotte.
06
Étape 6
Placez les ingrédients dans un bol, ajoutez le vinaigre, la sauce soja claire, l'huile de sésame et le sel, et mélangez bien.
07
Étape 7
C'est très léger !

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur