Tiras de tofu frio

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes conforme mostrado na imagem.

   

2. 02

   Etapa 2

   Pele de tofu cortada em tiras

   

3. 03

   Etapa 3

   Branqueie rapidamente as tiras de tofu.

   

4. 04

   Etapa 4

   Retire e enxágue com água fria.

   

5. 05

   Etapa 5

   Pique o alho e corte o pepino e a cenoura em tiras finas.

   

6. 06

   Etapa 6

   Coloque os ingredientes em uma tigela, adicione o vinagre, o molho de soja claro, o óleo de gergelim e o sal, e misture bem.

   

7. 07

   Etapa 7

   É muito leve!