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China • Eier und Tofu
Kalte Tofustreifen
So bereiten Sie kalte Tofustreifen zu (mit Bildern), insgesamt 7 Schritte. Bereiten Sie die Zutaten wie abgebildet vor.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten wie im Bild gezeigt vor.
- 02
Schritt 2
Tofuhaut in Streifen geschnitten
- 03
Schritt 3
Tofustreifen kurz blanchieren
- 04
Schritt 4
Nehmen Sie es heraus und spülen Sie es mit kaltem Wasser ab.
- 05
Schritt 5
Den Knoblauch fein hacken, Gurke und Karotte raspeln.
- 06
Schritt 6
Die Zutaten in eine Schüssel geben, Essig, helle Sojasauce, Sesamöl und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- 07
Schritt 7
Es ist sehr leicht!
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv