Холодный тофу с «столетним яйцом»

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты

   

2. 02

   Шаг 2

   Протрите нож небольшим количеством остывшей кипяченой воды и измельчите консервированное яйцо.

   

3. 03

   Шаг 3

   Столетние яйца выкладывают на мягкий тофу.

   

4. 04

   Шаг 4

   Посыпьте порошком из сушеных креветок и солью.

   

5. 05

   Шаг 5

   Сбрызните соевым соусом.

   

6. 06

   Шаг 6

   Сбрызните кунжутным маслом.

   

7. 07

   Шаг 7

   Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

   

8. 08

   Шаг 8

   Посыпьте перцем чили.

   

9. 09

   Шаг 9

   Сделайте красивую фотографию, а потом приступим к еде!