Char siu na panela de arroz

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare um pedaço de barriga de porco.

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave e corte em pedaços.

   

3. 03

   Etapa 3

   Coloque a barriga de porco em uma tigela grande, adicione gengibre, alho, molho de ostra, molho de soja claro e molho char siu, misture bem e deixe marinar durante a noite.

   

4. 04

   Etapa 4

   Retire o gengibre e o alho, coloque a barriga de porco na panela de arroz e despeje a marinada e o açúcar mascavo.

   

5. 05

   Etapa 5

   Pressione o botão de cozinhar e vire o arroz uma vez na metade do tempo de cozimento.

   

6. 06

   Etapa 6

   Retire as fatias e disponha-as em um prato.

   

7. 07

   Etapa 7

   Despeje o molho do fundo da panela por cima.