Olla arrocera char siu

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara un trozo de panceta de cerdo

   

2. 02

   Paso 2

   Lavar y cortar en trozos

   

3. 03

   Paso 3

   Coloca la panceta de cerdo en un tazón grande, agrega jengibre, ajo, salsa de ostras, salsa de soja clara y salsa char siu, mezcla bien y marina durante toda la noche.

   

4. 04

   Paso 4

   Retire el jengibre y el ajo, coloque la panceta de cerdo en la olla arrocera y vierta la marinada y el azúcar de roca.

   

5. 05

   Paso 5

   Pulsa el botón de cocción y dale la vuelta al arroz una vez, a mitad del tiempo de cocción.

   

6. 06

   Paso 6

   Retire las rebanadas y sírvalas en un plato.

   

7. 07

   Paso 7

   Vierta la salsa del fondo de la olla sobre ella.