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China • Ovos e tofu

Ovos fritos com pimenta malagueta

Como preparar ovos mexidos com pimenta: 13 passos (ilustrado). Corte as pimentas em pedaços pequenos.

Picante
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Ovos fritos com pimenta malagueta
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Quebre as pimentas em pedaços pequenos.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Quebre os ovos em uma tigela.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Pique as cebolinhas.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione cebolinha picada e uma pitada de sal aos ovos, bata bem e reserve.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Aqueça o óleo em uma frigideira, adicione os ovos batidos e mexa até que estejam cozidos e em pedaços. Reserve em um prato.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione um pouco mais de óleo à panela, junte as pimentas e refogue até que fiquem macias.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione pedaços de ovo

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione sal

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Um pouco de água

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    molho de soja claro

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Pó de cinco especiarias

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Mexa bem e está pronto.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Imagem do produto final

    Etapa 13

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário