Omelete de coentro

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare o coentro e os ovos.

   

2. 02

   Etapa 2

   Retire as raízes do coentro, lave-o bem e pique-o finamente.

   

3. 03

   Etapa 3

   Coloque o coentro picado em uma tigela e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Quebre os ovos em uma tigela.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione as quantidades adequadas de sal e pó de cinco especiarias.

   

6. 06

   Etapa 6

   Misture bem os ovos e o coentro.

   

7. 07

   Etapa 7

   Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira, despeje os ovos batidos e espalhe-os.

   

8. 08

   Etapa 8

   Em seguida, frite em uma frigideira até dourar dos dois lados e retire da frigideira.