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Chine • Œufs et tofu
Omelette à la coriandre
Voici un guide étape par étape pour préparer des omelettes à la coriandre, en 8 étapes. Préparez la coriandre et les œufs.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Préparer la coriandre et les œufs.

- 02
Étape 2
Retirez les racines de la coriandre, lavez-la soigneusement et hachez-la finement.

- 03
Étape 3
Placez la coriandre hachée dans un bol et réservez.

- 04
Étape 4
Cassez les œufs dans un bol.

- 05
Étape 5
Ajoutez les quantités appropriées de sel et de poudre cinq-épices

- 06
Étape 6
Mélangez soigneusement les œufs et la coriandre.

- 07
Étape 7
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, versez-y les œufs battus et étalez-les.

- 08
Étape 8
Faites-les ensuite dorer des deux côtés à la poêle, puis retirez-les de la poêle.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur