Frittata al coriandolo

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparate il coriandolo e le uova.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Rimuovi le radici dal coriandolo, lavalo accuratamente e tritalo finemente.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Mettete il coriandolo tritato in una ciotola e tenetelo da parte.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Rompete le uova in una ciotola.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungere la giusta quantità di sale e di miscela di cinque spezie.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Mescolare bene le uova e il coriandolo.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Scaldate un po' d'olio in una padella, versateci le uova sbattute e distribuitele uniformemente.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Quindi rosolate in padella fino a doratura su entrambi i lati e togliete dalla padella.