brócolis com molho de ostra

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Vamos ter um prato lindo!

   

2. 02

   Etapa 2

   Escolha brócolis fresco

   

3. 03

   Etapa 3

   Corte o brócolis em pequenos floretes.

   

4. 04

   Etapa 4

   Branqueie em água fervente com um pouco de sal.

   

5. 05

   Etapa 5

   Remova e escorra.

   

6. 06

   Etapa 6

   Pegue uma tigela de fundo arredondado e coloque-a em...

   

7. 07

   Etapa 7

   Disposto como se fosse uma fruta inteira.

   

8. 08

   Etapa 8

   Cubra a tigela com o prato e depois vire-a.

   

9. 09

   Etapa 9

   Numa tigela, misture o molho de ostra, o molho de soja claro, o sal, o açúcar e a água para temperar.

   

10. 10

    Etapa 10

    Refogue a cebolinha e o alho em uma panela até ficarem aromáticos, depois adicione o molho e o caldo de galinha.

    

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    Etapa 11

    Após ferver, adicione uma quantidade adequada de amido de milho para engrossar.

    

12. 12

    Etapa 12

    Despeje o molho sobre o brócolis.

    

13. 13

    Etapa 13

    Eu sou a mãe da Jie Jie, vamos trocar experiências e aprender juntas em Xiangha!