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中国 • 野菜・きのこ
オイスターソースブロッコリー
オイスターソースで煮込んだブロッコリーのレシピ（ 13ステップ、図解入り）。美しい一皿をお楽しみください！
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
素敵な料理を召し上がれ！
- 02
手順 2
新鮮なブロッコリーを選びましょう
- 03
手順 3
ブロッコリーを小房に切り分ける
- 04
手順 4
少量の塩を加えた沸騰したお湯でさっと茹でる
- 05
手順 5
取り出して水気を切る。
- 06
手順 6
丸底のボウルを取り、それを…
- 07
手順 7
まるで切っていない果物のように並べられている
- 08
手順 8
ボウルに皿をかぶせて、ひっくり返してください。
- 09
手順 9
ボウルにオイスターソース、薄口醤油、塩、砂糖、水を入れて混ぜ合わせ、味を調える。
- 10
手順 10
フライパンでネギとニンニクを香りが立つまで炒め、そこにソースとチキンブイヨンを注ぎ入れる。
- 11
手順 11
沸騰後、適量のコーンスターチを加えてとろみをつける。
- 12
手順 12
ブロッコリーにソースをかける。
- 13
手順 13
私はジエジエのお母さんです。湘哈で交流して一緒に学びましょう！
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv