Oestersaus broccoli
Gestoofde broccoli met oestersaus ( 13 stappen, geïllustreerd). Geniet van een prachtig gerecht!
Bereiding
- 01
Stap 1
Laten we een mooi bord hebben!
- 02
Stap 2
Kies verse broccoli.
- 03
Stap 3
Snijd de broccoli in kleine roosjes.
- 04
Stap 4
Blancheer in kokend water met een beetje zout.
- 05
Stap 5
Verwijder en laat uitlekken.
- 06
Stap 6
Neem een kom met een ronde bodem en plaats deze in...
- 07
Stap 7
Het is zo gerangschikt alsof het een ongesneden stuk fruit is.
- 08
Stap 8
Bedek de kom met het bord en keer hem vervolgens om.
- 09
Stap 9
Meng in een kom oestersaus, lichte sojasaus, zout, suiker en water om op smaak te brengen.
- 10
Stap 10
Fruit de lente-uitjes en knoflook in een pan tot ze geurig zijn, giet er dan de saus en de kippenbouillon bij.
- 11
Stap 11
Voeg na het koken een geschikte hoeveelheid maizena toe om het mengsel in te dikken.
- 12
Stap 12
Giet de saus over de broccoli.
- 13
Stap 13
Ik ben de moeder van Jie Jie, laten we samen Xiangha leren en ervaringen uitwisselen!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.