Melão amargo salteado com ovos

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare um melão amargo

   

2. 02

   Etapa 2

   Retire a polpa com uma colher e corte-a em fatias finas.

   

3. 03

   Etapa 3

   Lave e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Quebre os ovos em uma tigela e bata-os.

   

5. 05

   Etapa 5

   Frite os ovos em óleo quente.

   

6. 06

   Etapa 6

   Primeiro, retire os ovos da frigideira, depois aqueça o óleo na frigideira e refogue o melão amargo.

   

7. 07

   Etapa 7

   Tempere com sal e molho de ostra.

   

8. 08

   Etapa 8

   Despeje os ovos fritos e refogue tudo junto.

   

9. 09

   Etapa 9

   Tarefa concluída, pronto para servir!