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中国 • 卵・豆腐
ゴーヤと卵の炒め物
ゴーヤと卵の炒め物の作り方： 9ステップ（図解付き）。ゴーヤ1個を用意します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ゴーヤを用意する
- 02
手順 2
果肉をすくい出し、薄切りにする。
- 03
手順 3
洗って脇に置いておく
- 04
手順 4
ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜる。
- 05
手順 5
熱した油で卵を揚げる
- 06
手順 6
まず、卵をフライパンから取り出し、次にフライパンに油を熱してゴーヤを炒める。
- 07
手順 7
塩とオイスターソースで味付けする。
- 08
手順 8
目玉焼きを加えて炒める。
- 09
手順 9
作業完了、提供準備完了！
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv