Sopa de cogumelos Enoki e carne de porco desfiada

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave todos os ingredientes.

   

2. 02

   Etapa 2

   Todos os cortes

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione um pouco de óleo.

   

4. 04

   Etapa 4

   Despeje a carne de porco desfiada na panela e refogue 8 cozida.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione os cogumelos enoki à panela e refogue até que amoleçam ligeiramente.

   

6. 06

   Etapa 6

   Despeje a quantidade adequada de água fervente e adicione um pouco de sal.

   

7. 07

   Etapa 7

   Leve ao fogo alto até ferver, retire a espuma e adicione um pouco de molho de soja para realçar o sabor.

   

8. 08

   Etapa 8

   Coloque algumas cebolinhas frescas em uma tigela.

   

9. 09

   Etapa 9

   Despeje a sopa cozida em uma tigela. Essa coleção de tampinhas não parece apetitosa?