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Cina • Zuppe

Zuppa di funghi enoki e maiale sfilacciato

Ricetta per la zuppa di funghi enoki e maiale sfilacciato, 9 passaggi in totale. Lavare tutti gli ingredienti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Zuppa di funghi enoki e maiale sfilacciato
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavare tutti gli ingredienti

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tutti i tagli

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungere un po' d'olio

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Versate la carne di maiale sfilacciata nella padella e fatela rosolare 8 .

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete i funghi enoki nella padella e fateli saltare in padella finché non si saranno leggermente ammorbiditi.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Versare una quantità adeguata di acqua bollente e aggiungere un pizzico di sale.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Portare a ebollizione a fuoco vivo, schiumare e aggiungere un po' di salsa di soia per esaltare il sapore.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Metti un po' di cipollotti freschi in una ciotola.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Versate la zuppa cotta in una ciotola. Non vi sembra invitante questo insieme di piccoli coperchi?

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente