エノキダケと細切り豚肉のスープ

作り方

1. 01

   手順 1

   すべての材料を洗ってください。

   

2. 02

   手順 2

   すべてのカット

   

3. 03

   手順 3

   少量の油を加える

   

4. 04

   手順 4

   細かく裂いた豚肉をフライパンに入れ、 8炒める。

   

5. 05

   手順 5

   フライパンにエノキ茸を加え、少し柔らかくなるまで炒める。

   

6. 06

   手順 6

   適量の熱湯を注ぎ、少量の塩を加える。

   

7. 07

   手順 7

   強火で沸騰させ、泡を取り除き、風味を引き立てるために少量の醤油を加える。

   

8. 08

   手順 8

   ボウルに新鮮なネギを入れる。

   

9. 09

   手順 9

   調理済みのスープをボウルに注ぎます。この小さな蓋の集まり、美味しそうに見えませんか？