Carne moída e vagem

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Corte a carne de porco em cubos e pique o gengibre e o alho.

   

2. 02

   Etapa 2

   Aqueça o óleo em uma wok e refogue o gengibre picado, o alho e a carne moída. Adicione o vinho de cozinha e o molho de soja e refogue.

   

3. 03

   Etapa 3

   Corte as vagens em pedaços pequenos.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione o feijão verde e refogue, depois acrescente sal e um pouco de água fervente.

   

5. 05

   Etapa 5

   Continue refogando 20 minutos e depois retire do fogo.