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Cina • Carne

Carne macinata e fagiolini

Ricetta di carne di maiale macinata e fagiolini, 5 passaggi in totale. Tagliare la carne di maiale a dadini, tritare finemente lo zenzero e l'aglio.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Carne macinata e fagiolini
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliate la carne di maiale a dadini e tritate finemente lo zenzero e l'aglio.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Scaldate l'olio in un wok, soffriggete lo zenzero e l'aglio tritati e la carne macinata. Aggiungete il vino da cucina e la salsa di soia, quindi saltate il tutto in padella.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliare i fagiolini a pezzetti

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete i fagiolini e fateli saltare in padella, poi aggiungete il sale e un po' di acqua bollente.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Continuare a soffriggere 20 minuti, quindi togliere dal fuoco.

    Passaggio 5

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente