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Cina • Carne
Carne macinata e fagiolini
Ricetta di carne di maiale macinata e fagiolini, 5 passaggi in totale. Tagliare la carne di maiale a dadini, tritare finemente lo zenzero e l'aglio.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate la carne di maiale a dadini e tritate finemente lo zenzero e l'aglio.

- 02
Passaggio 2
Scaldate l'olio in un wok, soffriggete lo zenzero e l'aglio tritati e la carne macinata. Aggiungete il vino da cucina e la salsa di soia, quindi saltate il tutto in padella.

- 03
Passaggio 3
Tagliare i fagiolini a pezzetti

- 04
Passaggio 4
Aggiungete i fagiolini e fateli saltare in padella, poi aggiungete il sale e un po' di acqua bollente.

- 05
Passaggio 5
Continuare a soffriggere 20 minuti, quindi togliere dal fuoco.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente