เนื้อสับและถั่วฝักยาว

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วสับขิงและกระเทียมให้ละเอียด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดขิงสับ กระเทียมสับ และเนื้อสับ เติมเหล้าปรุงอาหารและซีอิ๊ว แล้วผัดให้เข้ากัน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นถั่วฝักยาวเป็นชิ้นเล็กๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ถั่วฝักยาวลงไปผัด จากนั้นใส่เกลือและน้ำเดือดเล็กน้อย

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ผัดต่อ 20 นาที แล้วจึงยกลงจากเตา