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China • Legumes e verduras

Três iguarias salteadas

Aqui está um guia passo 11 passo para preparar três iguarias salteadas, com fotos inclusas. Primeiro, uma foto do prato finalizado.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Três iguarias salteadas
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Aqui está uma foto do produto final.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Prepare com antecedência os ingredientes necessários: ervilhas-de-cheiro, cogumelo preto, cenouras e alho.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Ferva a água, adicione algumas gotas de óleo e um pouco de sal, e primeiro escalde as ervilhas-de-cheiro.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Branqueie também o fungo preto.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Retire as ervilhas-de-cheiro branqueadas e o fungo preto da água e escorra-os.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Aqueça um pouco de óleo em uma panela e refogue o alho até ficar perfumado.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione as cenouras e refogue rapidamente até que estejam bem incorporadas.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione o cogumelo preto escaldado e refogue por igual.

    Etapa 8
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    Etapa 9

    Adicione as ervilhas-de-cheiro e refogue por igual.

    Etapa 9
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    Etapa 10

    Por fim, adicione 1 colher de sopa de sal e refogue bem.

    Etapa 10
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    Etapa 11

    Um prato simples e delicioso de três iguarias salteadas está pronto!

    Etapa 11

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário