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Chine • Légumes

Trois délices sautés

Voici un guide étape 11 étape pour préparer trois mets sautés délicieux, avec des photos à l'appui. Tout d'abord, une photo du produit fini.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Trois délices sautés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Voici une photo du produit fini.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Préparez à l'avance les ingrédients nécessaires : pois mange-tout, champignons noirs, carottes et ail.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites bouillir de l'eau, ajoutez quelques gouttes d'huile et un peu de sel, et blanchissez d'abord les pois mange-tout.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Blanchissez également le champignon noir.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Retirez de l'eau les pois mange-tout blanchis et les champignons noirs, puis égouttez-les.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter les carottes et faire sauter rapidement jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter les champignons noirs blanchis et faire sauter uniformément.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajouter les pois mange-tout et faire sauter uniformément.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Enfin, ajoutez 1 cuillère à soupe de sel et faites revenir uniformément.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Un plat simple et délicieux de trois ingrédients sautés est prêt !

    Étape 11

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur