Roergebakken drie delicatessen
Hier volgt een 11 handleiding voor het bereiden van drie roergebakken lekkernijen, compleet met foto's. Eerst een foto van het eindresultaat.
Bereiding
- 01
Stap 1
Hier is een foto van het eindproduct.
- 02
Stap 2
Bereid de benodigde ingrediënten van tevoren voor: sugarsnaps, zwarte paddenstoelen, wortels en knoflook.
- 03
Stap 3
Breng water aan de kook, voeg een paar druppels olie en een beetje zout toe en blancheer eerst de sugarsnaps.
- 04
Stap 4
Blancheer ook de zwarte schimmel.
- 05
Stap 5
Haal de geblancheerde sugarsnaps en zwarte paddenstoelen uit het water en laat ze uitlekken.
- 06
Stap 6
Verhit wat olie in een pan en fruit de knoflook tot deze geurig is.
- 07
Stap 7
Voeg de wortels toe en roerbak ze snel tot alles gelijkmatig verdeeld is.
- 08
Stap 8
Voeg de geblancheerde zwarte paddenstoelen toe en roerbak ze gelijkmatig.
- 09
Stap 9
Voeg de sugarsnaps toe en roerbak ze gelijkmatig.
- 10
Stap 10
Voeg tot slot 1 eetlepel zout toe en roerbak het geheel gelijkmatig.
- 11
Stap 11
Een eenvoudig en heerlijk roerbakgerecht met drie delicatessen is klaar!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.