Panquecas de cebolinha
Receita de panqueca de cebolinha com fotos, 8 passos no total. Lave e corte a abóbora em pedaços e reserve;
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave a abóbora e corte-a em pedaços;
- 02
Etapa 2
Adicione 200 ml de água e bata a abóbora em cubos.
- 03
Etapa 3
Pegue 400 de farinha, adicione a abóbora amassada e uma quantidade adequada de água, amasse bem e reserve.
- 04
Etapa 4
Pique o gengibre, a cebolinha, o tofu cozido, o cogumelo preto, o macarrão de arroz e os ovos e misture-os ao recheio;
- 05
Etapa 5
Adicione as quantidades adequadas de sal, molho de soja, óleo de gergelim e pó de treze especiarias e misture bem;
- 06
Etapa 6
Divida a massa de abóbora fermentada em porções, abra-as em discos e adicione o recheio, como se estivesse fazendo pãezinhos cozidos no vapor;
- 07
Etapa 7
Achate os dumplings em forma de massa, pressionando com cuidado para não apertar demais e danificar a crosta;
- 08
Etapa 8
Unte uma frigideira com óleo, coloque a torta na frigideira e frite até dourar.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.