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China • Legumes e verduras

Alimentos recém-prósperos florescem

Esta receita de "Flores Desabrochando e Riqueza" é ilustrada e inclui 12 etapas. Prepare os ingredientes; lave bem a abobrinha.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Alimentos recém-prósperos florescem
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes e lave as abobrinhas.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Pique a cebolinha e o gengibre, depois adicione molho de soja escuro, tempero cinco especiarias, pimenta branca, caldo de galinha, sal e óleo de gergelim. Mexa até incorporar bem e a mistura ficar pegajosa.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Coloque água em uma panela e leve ao fogo até ferver, depois adicione uma colher de sal.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Corte a abobrinha em rodelas, coloque-as em uma panela, deixe ferver e depois retire-as.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Enxágue imediatamente com água fria.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Coloque uma quantidade adequada de carne moída dentro e dobre conforme mostrado na imagem.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Disponha as fatias de abobrinha em círculo no prato e adicione algumas fatias no centro.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Quebre um ovo dentro do buraco.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Polvilhe com pimenta malagueta picada.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Cozinhe no vapor por dez minutos em água fervente.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    A aparência é muito apetitosa quando você abre o pote.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Imagem do produto final

    Etapa 12

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário