ดอกไม้แห่งความเจริญรุ่งเรืองใหม่ผลิบาน

Name: ดอกไม้แห่งความเจริญรุ่งเรืองใหม่ผลิบาน
Cuisine: China

สูตร "ดอกไม้เบ่งบานและความร่ำรวย" นี้มีภาพประกอบและประกอบด้วย 12 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม ล้างบวบให้สะอาด

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

ดอกไม้แห่งความเจริญรุ่งเรืองใหม่ผลิบาน — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม และล้างบวบให้สะอาด
02
ขั้นตอน 2
สับต้นหอมและขิงให้ละเอียด จากนั้นใส่ซีอิ๊วดำ ผงเครื่องเทศห้าชนิด พริกไทยขาว น้ำซุปไก่ เกลือ และน้ำมันงา คนให้เข้ากันจนส่วนผสมเหนียว
03
ขั้นตอน 3
ใส่น้ำลงในหม้อแล้วตั้งไฟให้เดือด จากนั้นใส่เกลือลงไปหนึ่งช้อนโต๊ะ
04
ขั้นตอน 4
หั่นบวบเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในหม้อ ต้มให้สุก แล้วจึงนำออกมา
05
ขั้นตอน 5
ล้างออกด้วยน้ำเย็นทันที
06
ขั้นตอน 6
ใส่เนื้อสับในปริมาณที่เหมาะสมลงไปด้านใน แล้วพับตามภาพที่แสดงในรูปภาพ
07
ขั้นตอน 7
จัดเรียงชิ้นบวบเป็นวงกลมบนจาน แล้ววางชิ้นบวบอีกสองสามชิ้นไว้ตรงกลาง
08
ขั้นตอน 8
ตอกไข่ลงไปในรู
09
ขั้นตอน 9
โรยหน้าด้วยพริกป่น
10
ขั้นตอน 10
นึ่งในน้ำเดือดประมาณสิบนาที
11
ขั้นตอน 11
พอเปิดฝาออกมาแล้วดูน่ารับประทานมากเลยค่ะ
12
ขั้นตอน 12
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป