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Cina • Verdure

Fioritura alimentare di nuova prosperità

Questa ricetta per "Fiori in fiore e ricchezza" è illustrata e comprende 12 passaggi. Preparare gli ingredienti; lavare accuratamente le zucchine.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Fioritura alimentare di nuova prosperità
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Prepara gli ingredienti e lava le zucchine.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tritate finemente i cipollotti e lo zenzero, quindi aggiungete la salsa di soia scura, la miscela di cinque spezie, il pepe bianco, il brodo di pollo, il sale e l'olio di sesamo. Mescolate bene fino a quando il composto non sarà ben amalgamato e risulterà appiccicoso.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete dell'acqua in una pentola e portatela a ebollizione, poi aggiungete un cucchiaio di sale.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Tagliate le zucchine a fette, mettetele in una pentola, fatele bollire e poi scolatele.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Risciacquare immediatamente con acqua fredda.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Inserire all'interno una quantità adeguata di carne macinata e piegare come mostrato in figura.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Disponete le fette di zucchina in cerchio sul piatto e aggiungetene qualcuna al centro.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Rompi un uovo nel buco.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Cospargere con peperoncini tritati.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Cuocere a vapore per dieci minuti in acqua bollente.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Ha un aspetto molto invitante quando si apre il barattolo.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 12

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente