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China • Sopas

Peixe cozido

Receita de peixe estufado com fotos, 8 passos no total. Uma carpa.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Peixe cozido
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Uma carpa.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Prepare os materiais.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Pasta de soja.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça o óleo em uma wok, adicione a cebolinha, o gengibre e o alho e refogue até ficarem aromáticos.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Peixe.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione molho de soja claro, molho de soja escuro, vinho de cozinha e mistura de treze especiarias.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione água, pasta de soja, sal, pimentões verdes e, eu também, dois pedaços de carne de porco cozida lentamente. Haha! Cozinhe em fogo baixo até ficar bem macio e estará pronto.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Está pronto! Sirva!

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário