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China • Suppen

Geschmorter Fisch

Rezept für geschmorten Fisch mit Bildern, insgesamt 8 Schritte. Ein Karpfen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Geschmorter Fisch
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Ein Karpfen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Materialien vorbereiten.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Sojabohnenpaste.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Öl in einem Wok erhitzen, dann Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Fisch.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Helle Sojasauce, dunkle Sojasauce, Kochwein und Dreizehn-Gewürze-Pulver hinzufügen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Wasser, Sojabohnenpaste, Salz und grüne Paprika hinzufügen. Ich habe außerdem zwei Stücke geschmortes Schweinefleisch dazugegeben. Haha! Köcheln lassen, bis alles gar ist, und fertig!

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Es ist fertig! Serviere es!

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv