魚の煮込み

作り方

1. 01

   手順 1

   コイ一匹。

   

2. 02

   手順 2

   材料を準備する。

   

3. 03

   手順 3

   大豆ペースト。

   

4. 04

   手順 4

   中華鍋に油を熱し、ネギ、ショウガ、ニンニクを加えて香りが立つまで炒める。

   

5. 05

   手順 5

   魚。

   

6. 06

   手順 6

   薄口醤油、濃口醤油、料理酒、十三香粉を加える。

   

7. 07

   手順 7

   水、味噌、塩、ピーマンを加え、さらに豚肉の煮込みを2切れ入れました。ハハ！火が通るまで煮込めば出来上がりです。

   

8. 08

   手順 8

   出来上がりました！お皿に盛り付けましょう！