Gestoofde vis

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Eén karper.

   

2. 02

   Stap 2

   Materialen voorbereiden.

   

3. 03

   Stap 3

   Sojapasta.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een wok, voeg vervolgens lente-uitjes, gember en knoflook toe en roerbak tot het geurig is.

   

5. 05

   Stap 5

   Vis.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg lichte sojasaus, donkere sojasaus, kookwijn en dertienkruidenpoeder toe.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg water, sojabonenpasta, zout en groene paprika's toe, en ik heb er ook nog twee stukjes gestoofd varkensvlees bij gedaan. Haha! Laat het geheel sudderen tot het gaar is, en klaar is het.

   

8. 08

   Stap 8

   Het is gaar! Serveer het!