Salada de pepino e ovo

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os pepinos e os ovos para uso posterior.

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave bem o pepino, corte-o em tiras finas e coloque-o num prato.

   

3. 03

   Etapa 3

   Pique o alho

   

4. 04

   Etapa 4

   Coloque o alho em uma tigela, adicione sal, molho de soja claro, vinagre envelhecido, óleo de gergelim e um pouco de água, e misture bem.

   

5. 05

   Etapa 5

   Cozinhe os ovos, deixe-os esfriar, descasque-os e corte-os.

   

6. 06

   Etapa 6

   Coloque os ovos de volta no prato.

   

7. 07

   Etapa 7

   Despeje o caldo sobre a comida e misture bem antes de comer.