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China • Arroz

Arroz frito com ovo

Receita de Arroz Frito com Ovo (com fotos e instruções, 10 passos no total) Prepare os ingredientes e lave-os.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Arroz frito com ovo
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes, lave-os e reserve.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Bata os ovos, corte o presunto e as pimentas em cubos e pique as cebolinhas.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça o óleo em uma frigideira, despeje os ovos batidos e mexa até ficarem homogêneos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione o presunto em cubos e as pimentas e refogue rapidamente.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione o arroz e refogue em fogo baixo, mexendo sempre, até que esteja solto.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione um pouco de molho de soja claro, caldo de galinha e tempero picante.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Refogue uniformemente e continue refogando por mais um ou dois minutos.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Por fim, adicione a cebolinha picada e refogue bem.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Sirva imediatamente.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Imagem do produto final

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário