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Cina • Riso

Riso fritto con uova

Ricetta del riso fritto con uova (con foto e istruzioni, 10 passaggi in totale) Preparare gli ingredienti e lavarli.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Riso fritto con uova
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparate gli ingredienti, lavateli e metteteli da parte.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbattere le uova, tagliare a dadini il prosciutto e i peperoncini e tritare i cipollotti.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate l'olio in una padella, versateci le uova sbattute e strapazzatele.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete il prosciutto a dadini e i peperoncini e soffriggete brevemente.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Versate il riso e fatelo soffriggere lentamente a fuoco basso finché non si sarà sgranato.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete un po' di salsa di soia leggera, brodo di pollo e spezie piccanti.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Mescolate uniformemente e continuate a cuocere per un altro minuto o due.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Infine, aggiungete i cipollotti tritati e fate soffriggere uniformemente.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Servire immediatamente.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente