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China • Ovos e tofu
Ovos fritos com cenouras, pepinos e cogumelos orelha-de-pau
Como preparar cenouras, pepinos, cogumelos orelha-de-pau e ovos salteados: 4 passos no total. Corte as cenouras e os pepinos em cubos, fatie os cogumelos orelha-de-pau, pique os tomates e prepare os ovos.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Corte as cenouras e os pepinos em cubos, fatie os cogumelos orelha-de-pau, pique os tomates e reserve os ovos.
- 02
Etapa 2
Bata os ovos com os tomates e reserve.
- 03
Etapa 3
Refogue cenouras, pepinos e cogumelos orelha-de-pau em uma panela.
- 04
Etapa 4
Por fim, adicione a mistura de tomate e ovo previamente refogada, juntamente com sal e molho de soja claro, e refogue até cozinhar.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário