Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Eieren en tofu
Gebakken eieren met wortels, komkommers en judasoorpaddenstoelen
Zo maak je roergebakken wortels, komkommers, judasoorpaddenstoelen en eieren: in totaal 4 stappen. Snijd de wortels en komkommers in blokjes, snijd de judasoorpaddenstoelen in plakjes, hak de tomaten fijn en bereid de eieren voor.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
Snijd de wortels en komkommers in blokjes, snijd de judasoorpaddenstoelen in plakjes, hak de tomaten fijn en zet de eieren apart.
- 02
Stap 2
Klop de eieren los met de tomaten en zet apart.
- 03
Stap 3
Roerbak wortels, komkommers en judasoorpaddenstoelen in een pan.
- 04
Stap 4
Voeg tot slot het eerder gebakken tomaten- en eimengsel toe, samen met zout en lichte sojasaus, en roerbak het geheel tot het gaar is.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv