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Chine • Œufs et tofu
Œufs sautés aux carottes, concombres et champignons noirs
Comment préparer un sauté de carottes, concombres, champignons noirs et œufs : en 4 étapes. Coupez les carottes et les concombres en dés, émincez les champignons noirs, hachez les tomates et préparez les œufs.
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Coupez les carottes et les concombres en dés, émincez les champignons noirs, hachez les tomates et réservez les œufs.
- 02
Étape 2
Brouillez les œufs avec les tomates et réservez.
- 03
Étape 3
Faire sauter les carottes, les concombres et les champignons noirs dans une poêle.
- 04
Étape 4
Enfin, ajoutez le mélange de tomates et d'œufs préalablement sauté, ainsi que du sel et de la sauce soja claire, et faites sauter jusqu'à ce que ce soit cuit.
Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur