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China • Macarrão oriental

Macarrão com Ovos de Ninho de Pássaro

Receita de Macarrão com Ovos de Ninho de Andorinha (com fotos e passo a passo, 6 etapas no total). Macarrão longo de frutas e vegetais Le Xiaomeng, um sabor misto com cores mais vibrantes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Macarrão com Ovos de Ninho de Pássaro
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Macarrão longo de frutas e vegetais Le Xiaomeng, com sabores variados e cores mais vibrantes.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Branqueie o macarrão em água fervente e depois escorra.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Quebre dois ovos, adicione as claras à massa e reserve as gemas.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Unte o fundo da panela com uma fina camada de óleo, disponha o macarrão conforme mostrado na imagem e frite em fogo baixo.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Após aquecer ligeiramente e selar as bordas, adicione a gema de ovo conforme mostrado na imagem.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Frite em uma frigideira até que esteja cozido por completo dos dois lados, depois retire da frigideira, fatie e sirva com ketchup, molho de feijão doce ou outros molhos que seu bebê goste.

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário