Cenouras desfiadas cozidas no vapor com molho de cogumelos e carne.

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Ingredientes principais.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte as cenouras em tiras finas e o alho verde em pedaços de 1 cm.

   

3. 03

   Etapa 3

   Coloque as cenouras raladas no fundo, pegue uma colherada generosa de molho de cogumelos e carne e polvilhe com alho picado.

   

4. 04

   Etapa 4

   Leve a água para ferver em uma panela a vapor e, em seguida, coloque a panela a vapor dentro.

   

5. 05

   Etapa 5

   Cozinhe no vapor em fogo alto por cerca de 8 minutos.

   

6. 06

   Etapa 6

   Retire do forno, adicione um pouco de sal e vinagre balsâmico e misture bem.