Zanahorias ralladas al vapor con salsa de champiñones y carne de res.

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Ingredientes principales.

   

2. 02

   Paso 2

   Ralla las zanahorias y corta el ajo tierno en trozos de 1 cm.

   

3. 03

   Paso 3

   Coloca las zanahorias ralladas en el fondo, toma una cucharada grande de salsa de champiñones y carne, y espolvorea con ajo picado.

   

4. 04

   Paso 4

   Hierve el agua en una vaporera y luego coloca la vaporera dentro.

   

5. 05

   Paso 5

   Cocine al vapor a fuego alto durante unos 8 minutos.

   

6. 06

   Paso 6

   Retíralo, añade un poco de sal y vinagre balsámico, y mezcla bien.