Tradução automáticaVer original ↗
China • Carnes
Carne de porco estufada com batatas
Barriga de porco assada com batatas: receita passo 6 passo (com fotos). A barriga de porco deve ter três quartos de espessura.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
A carne deve ter três camadas de espessura.
- 02
Etapa 2
Ferva a carne em água por 5 minutos para remover o sangue.
- 03
Etapa 3
Batatas e carne cortadas em pedaços.
- 04
Etapa 4
Coloque cebolinha picada, gengibre, pimenta-de-Sichuan e gengibre seco na panela.
- 05
Etapa 5
Adicione a carne, todos os temperos e o caldo. Cozinhe em fogo brando por 20 minutos.
- 06
Etapa 6
Adicione as batatas e cozinhe em fogo brando por 10 minutos, depois retire do fogo.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário